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土豆炖橄榄的做法,美食食谱

发布时间:2019-10-04 00:18编辑:美食天下浏览(150)

    主料

    食物材料明细

    食物材料明细

    • 橄榄0.5棵
    • 土豆2个
    • 西红柿2个
    • 彩椒适量
    • 蒜瓣适量
    • 胡萝卜适量
    • 适量

    1张图片

    • 图片 11食物材料计划
    • 图片 22马铃薯,洋茄切成块,青子切丝
    • 图片 33加油爆香蒜瓣,加入肉片,红萝卜片生煎至肉片基本熟
    • 图片 44加入马铃薯,西红柿,青椒干炒两分钟
    • 图片 55走入红榄翻炒至白榄变软,大约5分钟,中间加盐和一丢丢糖
    • 图片 66加点儿水炖约15分钟
    • 图片 77出锅前加少些鸡精

    小秘诀笔者做的食物的原料是2-3人份,即使亲人多有着食物的原料需求翻倍;炖的时候注意别把马铃薯煮熟了;喜欢更好吃的话家凫肉单独能够多炖一会儿;青红花椒为了为难尽量晚一点下锅,也得以不和玉葱西红柿一同,收汁的时候再放。

    图片 8

    辅料

    • 姜片6-8片
    • 蒜瓣6-8瓣
    • 花椒粒1小把
    • 干辣椒1把
    • 八角1个
    • 香叶1片
    • 桂皮1小块
    • 复合香料2-3样(草果、白豆蔻、沙仁等)
    • 老抽适量
    • 适量
    • 适量
    • 黑浮椒粉适量
    • 孜然粉适量

    马铃薯炖青果的做法步骤

    • 图片 91鸡腿洗净控干切片,撒入如图一平勺凉拌制20分钟以上;如盘中出水倒干净备用;
    • 图片 102油略多,盖锅盖加热,高温即有浓烟时锅盖压缝将腌好的鸡块倒入锅中,让一面与油尽量接触再翻动,混煮至家凫肉块为主焦黄;
    • 图片 113放入备好的姜片、蒜瓣、花椒粒、干花椒、八角、香叶、桂皮、其余复合香料,乾煎几下,非常快就有香喷喷出来;
    • 图片 124沿莲子鱼参与酱油,生抽与油接触5秒左右参预半杯热水盖锅盖让锅内尽量翻滚2-3秒钟;
    • 图片 135加盟足量水(笔者是要拌面水加的多,若是只是吃菜比图中国水力电力对跨国集团业少一些),参加一大勺(腌鸡肉时用的5ml的调味料勺)糖、半勺盐调味,水按钮温火盖锅盖炖10分钟;
    • 图片 146红萝卜、马铃薯切滚刀块(马铃薯切大块以免早先时期煮烂了),番茄、青红花椒、葱头切成条备用;
    • 图片 157将红萝卜块、马铃薯块参预锅中继续炖,直至土豆软烂,竹筷一扎可扎通;
    • 图片 168另起一锅洋葱、洋茄干炒,青红椒块入炒锅翻两下,倒入炖鸡身上的肉的锅中;
    • 图片 179参与一小勺郫县芝麻酱(量看自身的口味,海鲜酱十分的咸,一丢丢加完了足以尝一下),转中山高校火准备收汁;
    • 10调色调味,颜色远远不够加生抽,尝一下咸淡调整糖盐的量,勾薄芡计划出锅;
    • 图片 1811出锅装盘,上边撒上十二分黑浮椒粉和孜然粉就可以。
    • 适量
    • 适量

    图片 19

    • 别的口味
    • 别的工艺
    • 十分钟耗费时间
    • 万般难度

    “来自家乡的味道,最爱的是土豆和沾汤的皮带面。”

    1张图片

    主料

    “郎君爱吃的一道菜:)
    有一点点酸甜的炖菜”

    西藏大盘鸡的做法步骤

    辅料

    • 鸡腿1个
    • 土豆1个
    • 胡萝卜1个
    • 洋葱半个
    • 青椒一个
    • 西红柿1个或半个
    • 红椒一个
    • 辣味口味
    • 炖工艺
    • 三十分钟耗费时间
    • 日常来讲难度

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