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夏日吃东西的欲望倒霉,美味美味的食物美食做

发布时间:2019-09-26 06:53编辑: 美食新闻浏览(54)

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    薏米红豆粥

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    食材明细

    原料:薏米、红豆、莲子、糖桂花、蜂蜜

    主料

    做法:

    • 糯米若干

    1.红豆去杂质洗净泡发三小时,莲子泡发去芯,薏米去杂质洗净泡发三小时;

    辅料

    2.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟,放入莲子再煮40分钟,放入适量糖桂花拌均匀,等粥温热时放入蜂蜜即可。薏米绿豆粥

    • 薏米若干
    • 红豆适量
    • 红枣适量
    • 莲子适量
    • 绿豆若干
    • 桂圆适量
    • 银耳适量

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    配料

    原料:薏米、绿豆、冰糖

    • 冰糖适量

    做法:

    1.薏米用清水洗净,浸泡2个小时,绿豆洗净浸泡半个小时,将泡好的薏米放在火上,加足量的水,大火煮20分钟;

    • 甜味口味
    • 煮工艺
    • 一小时耗时
    • 普通难度

    2.加入浸泡好的绿豆,大火煮开,用漏勺撇去浮沫,中火煮半个小时,依个人加入冰糖,煮至薏米软烂,粥浓稠即可。核桃红豆粥

    红枣桂圆八宝粥的做法步骤

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    • 图片 51糯米用水浸泡2个小时
    • 图片 62薏米也用水浸泡2个小时
    • 图片 73把绿豆、红豆、莲子洗干净放入锅内
    • 图片 84红枣(我用的是和田骏枣,特别甜)、桂圆洗干净放入锅内
    • 图片 95所有材料放入锅内,再放入冷水,水一定要多点,盖上锅盖开始煮,煮到绿豆红豆开花的时候再放入冰糖用小火煮,大概一个小时左右就可以了

    材料:核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量

    小窍门莲子不需要浸泡,泡了之后反而煮不烂

    做法:

    1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。

    2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。

    3、再倒入去壳的核桃仁。

    4、用勺子搅匀。

    5、盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。红薯米粥

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    材料:红薯100g、大米适量、水适量

    做法:

    1、红薯去皮切小块。

    2、准备适量大米,淘洗干净。

    3、锅中加入适量的水。

    4、倒入淘洗好的大米。

    5、再倒入切好的红薯。

    6、用勺子搅匀。

    7、盖上盖,按下煮粥和开始键双米红枣粥

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    材料:糯米80g、红米10g、枸杞适量、红枣6个

    做法:

    1、备好食品材料

    2、将枸杞泡上。

    3、糯米、红米和红枣洗净,锅里加适量的水。

    4、启动电高压锅粥档。

    5、当电高压锅工作完毕,解压后,打开锅盖,放入泡好、洗净的枸杞,搅拌即可。紫薯红枣粥

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    材料:紫薯100g、剩米饭100g、红枣适量

    做法:

    1、准备一碗剩米饭和一根紫薯。

    2、紫薯去皮后切大块。

    3、把剩米饭倒入电压力锅中。

    4、把切块的紫薯倒入锅中。

    5、加入几粒大红枣入锅中。

    6、加入适量的水。

    7、盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。小米红枣粥

    材料:小米、红枣、红糖。

    做法:

    1、小米清洗后浸泡30分钟;

    2、红枣洗净、去核、切小片;

    3、将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;

    4、待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;

    5、出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。陈皮大米粥

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    材料:陈皮、大米。

    做法:

    1、将陈皮洗净,切细丝;

    2、大米淘洗干净,倒入锅中

    3、加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。南瓜玉米粥

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    材料:南瓜、甜玉米、大米。

    做法:

    1、南瓜洗净、去皮、切小块;

    2、玉米洗净,剥出玉米粒备用;

    3、大米淘洗干净后浸泡半个小时,倒入锅中加适量清水煮开;

    4、放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟;

    5、待粥煮至粘稠即可。红豆花生粥

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    材料:红豆、花生、大米、冰糖。

    做法:

    1、红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软;

    2、大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;

    3、锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;

    4、出锅前加少许冰糖调味即可。山药枸杞粥

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    材料:山药、枸杞、大米

    做法:把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。黑芝麻粥

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    材料:大米、黑芝麻、白糖

    做法:把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖即可。桂圆莲子粥

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    材料:大米、莲子、桂圆、白糖

    做法:

    1、莲子用水泡10分钟,然后加白糖熬20分钟左右,

    2、把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟,开锅即可。栗子山药粥

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    材料:大米、糯米、栗子、山药

    做法:

    1、大米和糯米提前泡一下,这样更容易煮粘稠;

    2、锅中放水,水开后,放入大米和糯米煮,煮开后转中小火煮;

    3、大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮;

    4、再继续煮30多分钟至粘稠即可。银耳白果枸杞粥

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    材料:糯米70克、银耳20克、白果20克、枸杞子10克、冰糖20克

    做法:

    1、将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好,放入盘中;

    2、把大米洗净后,用清水浸泡1个小时;

    3、银耳洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡透后,去除黄色的根蒂部分。白果用刀背轻拍一下,将壳拍裂;

    4、然后将白果的外壳去掉;

    5、锅中放入清水烧热后,放入浸泡透的大米;

    6、再放入浸泡透的银耳,搅拌均匀;

    7、放入洗净的枸杞搅匀;

    8、放入白果拌匀后,先用大火烧开,再转小火煮35分钟;

    9、放入冰糖块搅拌均匀,再熬约4分钟至粘稠状即可。薏米红枣菊花粥

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    材料:糯米、薏米、红枣、菊花、枸杞、冰糖

    做法:

    1、糯米和薏米提前浸泡,红枣洗干净,菊花和枸杞用水冲一下;

    2、锅中放水,水开后放入糯米、薏米和红枣煮,大火煮开后转小火慢慢煮;

    3、当粥煮到粘稠时,放入枸杞和菊花,继续煮两三分钟;

    4、最后放入冰糖,煮到冰糖融化即可。

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