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麻辣烫大师,中国菜名师

发布时间:2019-09-25 20:23编辑:饮食健康浏览(84)

     

    ※ 本档案由中中原人民共和国大厨查询网权威数据提供 ※

    2000年-2002年任浙江北宁卞氏菜根香凉菜COO。

    2007年派往秦妈麻辣烫办事处学习培养练习。

    陈龙(Chen Long)为餐饮业发展做出了贡献,被评为中华夏族民共和国规范名厨荣誉称号

     

    古董羹精品组合

     

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    2006年7月—二零零六年8月任重(Ren Zhong)庆秦妈古董羹黔江店厨团长。

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    一九九八年2月—2004年1月在岳阳假期旅馆念书中餐和古董羹。

    二零零六年三月代表高九餐饮文化有限集团加加入全国第1届饭馆业专业技术大赛获得串串烧调味大师称号。

    二零一零年在场首届全国饭馆业职业本事竞技全国常规赛全国麻辣烫调味师范大学赛被评为“中华夏族民共和国火锅调味大师”。 

    二零零五年在辽宁圣胡安巴国没文化的人烹饪大学念书学习考取一流。

    【陈宏伟】(又名:陈维维)男,东乡族,山西荆州人。中夏族民共和国规范名厨,中夏族民共和国串串烧调味大师,艾哈迈达巴德市麻辣烫组织监护人,从事火锅开采与斟酌。现任重(Ren Zhong)庆喜朝天餐饮公司行政总厨。

    一九九八年4月步入烹坛,从事烹饪专门的学业于今。开头在四川巴中超研职业技术高校学习烹饪技巧。

    2003年二月—二零零六年7月在全国八个餐饮集团工作。

    二〇〇五年-二〇〇六年任重先生庆大长柜餐饮管理有限集团行政总厨。

    二〇一〇年到庭第二届中华人民共和国(亚松森)古董羹美味的食品文化节调味师范专校门的工作本领竞赛获银奖。

    2009年-二零一零年任重(Ren Zhong)庆高老九餐饮文化有限公司总厨。

    业绩成果

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    二零零六年十月到现在任重(Ren Zhong)庆喜朝天火锅行政总厨。

     

     

    中原杰知名厨 火锅名厨—陈龙(英文名:chén lóng)

    厨艺生涯

    二零零二年-2002年任重(英文名:rèn zhòng)庆巴乡鱼头餐饮文化有限义务公司加纳阿克拉大渡口到场店厨上将。

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    2012年六月出于其为华夏烹饪发展前行作出的杰出贡献,被评为中中原人民共和国标准名厨荣誉称号。

    2013年7月凭着对古董羹特别的钻研,技巧经典和对伙食职业的孝敬,由《中华名厨》专家工委予以特出中中原人民共和国厨子高贵荣誉称号。

    【陈龙先生】男,布朗族,1978年年 三月降生,山西省平顶山市人。国家尖端烹调师,中国独立名厨,火锅调味大师,现任重先生庆厨司令餐饮处理有限公司总主任。专长明斯克新老火锅、干锅、鱼麻辣烫、烤鱼、特色汤锅、川热凉菜、苏菜、浙菜、燕鲍翅制作等。代表小说有:石头做的锅美蛙鱼头、香辣迷踪蟹、沸腾水煮鱼等。

     

    丸子组合

    贰零零陆年5月跻身圣多明各新东方烹饪高校念书苏菜,进修《食物类脂搭配》《古董羹调味制作》

     

     

    2012年到现在任重(Ren Zhong)庆厨司令餐饮管理有限公司总首席营业官。

     

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